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「えのき」を英語で何という?覚えておきたい表現2選

鍋

「えのき」を英語であなたは言えますか?ちょっと考えてしまいますよね。

「えのき」の英語表現は2つあります。

  1. enoki mushroom
  2. enokitake

これらの表現は英文によって使い方が変わります。そこで例文と動画でわかりやすく英語表現を解説しました。ぜひ参考にしてください。

「えのき」の英語表現1

enoki mushroom

えのき」は英語でenoki mushroomといいます。

  • 発音とアクセント:エノーキ マッシュルーム
  • 定義:薄くて長い茎があり、小さな傘の白いキノコ。日本の北の山岳地帯に自生し、食物として珍重されている。
  • mushroomを省略してenokiだけで呼ばれることもあります。

参照:Dictionary.com

例文

「えのきの茎は細いです」

The stem of the enoki mushroom is thin. 

 

「えのきとシイタケはどのように違いを見分けることができますか?」

How can I tell the difference between a enoki mushroom and a shiitake mashroom? 

動画

こちらの動画では「spicy enoki mushroomとレシピ」について英語でわかりやすく解説されています。ネイティブの発音も聞けてためになります。英語上達のためにもぜひご覧ください。

「えのき」の英語表現2

enokitake

「えのき」は英語でenokitakeといいます。

  • 発音とアクセント:ノーキター
  • 定義:日本料理でよく知られているキノコ。商業的に作られたエノキは長くて薄い白いキノコである。
    • 特に東アジア料理でスープの人気食材だがサラダや他の料理にも使用される。
    • きのこはサクサクした食感で、約1週間冷蔵が可能。
  • futu、seafood mushrooms、winter mushrooms、velvet foot、velvet stem、velvet shankとも呼ばれます。

参照:Wikipedia

例文

「えのきは独特の麺のような食感で、長くて細いです」

Enokitake has a unique noodle-like texture, being long and thin.  

 

「えのきだけでは何かが足りないように思えるかもしれません」

Enokitake alone may be like something-is-missing. 

動画

こちらの動画では「野生の食べられるenoki」について英語で紹介されています。ネイティブの発音も聞けてためになります。英語上達のためにもぜひご覧ください。

「えのき」の関連表現

関連する英語表現をまとめておきます。

「えのき」の例文集

英語例文をまとめました。参考にしてください。

 

「えのきの技術開発は、経済を改善する道を開くでしょう」

The enoki mushroom development of technology will pave the way for improving our economy. と英語で表現できます。

 

「私はえのきを調査するために立ち止まった」

I stopped to investigate an enoki mushroom. と英語で表現できます。

 

「ソーセージまたはえのきを添えてください」

Serve with sausages or enoki mushroom. と英語で表現できます。

 

「少し調理したハム、トマト、えのきをスクランブルエッグまたはオムレツに合わせて刻みます」

Chop a little cooked ham, tomato or enoki mushroom into a scrambled egg or an omelette as a variation. と英語で表現できます。

 

「一般的に知られているえのきは、キノコ愛好家の間で人気があります」

The enoki mushroom, as it is commonly known, is a favorite among mushroom connoisseurs. と英語で表現できます。

 

「えのきのレシピはどんなものがありますか?」

What recipes can I use with enoki mushrooms? と英語で表現できます。

 

「アジアのスーパーでえのきを買ったばかりです」

I just bought some enoki mushrooms at the Asian supermarket. と英語で表現できます。

 

「私はえのきを使ってできるレシピはどんなものかと思っています」

I'm wondering what I can do with Enoki mushrooms in a recipe. と英語で表現できます。

「えのきは麺のような食感です」

Enokitake has a noodle-like texture.  と英語で表現できます。

 

「えのきの茎は長細いです」

The stem of the enoki mushroom is long and thin. と英語で表現できます。

 

「えのきはあまり味がありません。何よりも歯ごたえのある質感が得られます」

Enoki does not have much taste. You get more of the chewy texture than anything else.  と英語で表現できます。

 

「えのきとしめじはどのように違いを見分けることができますか?」

How can I tell the difference between a enoki mushroom and a shimeji mashroom? と英語で表現できます。

 

「鍋と呼ばれる日本の料理を作るとき、私はえのきを使用します」

I use enoki mushrooms when I cook a Japanese dish called nabe.  と英語で表現できます。

 

「何かを煮込むときに、えのきを他のキノコと一緒に入れることができます」

You can put enokitake together with other mushrooms when you stew something.  と英語で表現できます。

 

「えのきには強い風味がありませんので、どんなきのこでも合います」

Enokitake does NOT have a strong flavor, so it should go with anything with mushrooms. と英語で表現できます。

 

「えのきを炒め物に加えることもお勧めします」

I also suggest to add enokitake to stir fry.  と英語で表現できます。

 

「えのきを他の種類のキノコと組み合わせて使うことをお勧めします」

I suggest to use enokitake in combination with other types of mushrooms. と英語で表現できます。

 

「えのきは長くて細く、かろうじて噛めます」

Enokitake is long and thin and barely has a bite to it. と英語で表現できます。

まとめ

「えのき」の英語表現をまとめると「2つ」です。

  1. enoki mushroom
  2. enokitake

えのき」の英語表現は食事の場面でよく使われる言葉です。

いきなり英語で言われても驚かないようにまとめて覚えておきましょう。英会話の幅も広がりますよ!

たくさんの英語表現がありましたがすべてを覚える必要はありません。このページをブックマークしておいてください。そして必要なときに思い出してご利用下されば幸いです。

この記事があなたのお役に立てれば幸いです。ありがとうございます。

六単塾塾長 祐樹せつら

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