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「麩」を英語で何という?覚えておきたい表現2選

外国人女性

「麩」を英語であなたは言えますか?ちょっと考えてしまいますよね。

「麩」の英語表現は2つあります。

  1. Fu
  2. bran

これらの表現は英文によって使い方が変わります。そこで例文と動画でわかりやすく英語表現を解説しました。ぜひ参考にしてください。

「麩」の英語表現1

Fu

麩(ふ)」は英語でFuといいます。

  • 発音とアクセント:フー
  • 定義:
    • 麩(ふ)は、グルテンを主原料の1つとした加工食品。
    • グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつである。
  • お麩は世界であまり知られていない言葉です。Wheat gulten breadで説明できます。

参照:Wikipedia

例文

「麩は菜食者向けのレシピにおいて肉の代用品として使用されます」

Fu is used as a meat substitute in vegetarian recipes. と英語で表現できます。

 

「麩は小麦から作られた口当たりのよい食べ物です」

Fu is a bland food made from wheat. と英語で表現できます。

動画

こちらの動画では「お麩のからあげ」についてわかりやすく解説されています。ためになります。面白いのでぜひご覧ください。

「麩」の英語表現2

bran

「麩(ふすま)」は英語でbranといいます。

  • 発音とアクセント:bran
  • 定義:
    • 小麦を製粉したときに篩い分けられる糠(ぬか)。
    • ぬかとは穀物を精白した際に出る果皮、種皮、胚芽などの部分のこと。
  • 麩は「ふ」の他に「ふすま」とも呼べます。ふすまはbranとして海外で有名です。wheat branと記載すれば確実です。
  • 「ふすま」の漢字は下記の3つがあり意味も異なります。
    • 麩:本編で扱った内容。ぬか。
    • 襖:和室の建具の一種。
    • 衾:古典的な寝具の一種で、就寝時に掛け布団のように体にかける。

参照:Wikipedia

例文

「それは麩を発酵させてイノシトールと単糖類を生産するために使用されました」

It was used to ferment wheat bran for producing inositol and monosaccharides. と英語で表現できます。

 

「水酸化ナトリウムは、麩からフェルラ酸を放出するために使用されます」

Sodium hydroxide is used to release ferulic acid from wheat bran. と英語で表現できます。

動画

こちらの動画では「bran」について英語で紹介されています。ネイティブの発音も聞けてためになります。英語上達のためにもぜひご覧ください。

「麩」の関連表現

関連する英語表現をまとめておきます。

「麩」の例文集

英語例文をまとめました。参考にしてください。

 

「麩、胡椒、米酢を加えてください」

Add the Fu, pepper and rice vinegar.

「米酢」はrice vinegarと英語で表現できます。

 

「鮮度を維持するために、全粒小麦粉、小麦粉、ピーナッツ粉、麩、ピーナッツバター、キャノーラ油、ピーナッツ、乾燥卵製品、糖蜜、天然植物エキスが必要です」

We need whole wheat flour, wheat flour, peanut flour, wheat bran, peanut butter, canola oil, peanuts, dried egg product, molasses, natural vegetable extract to maintain freshness.

  • 「全竜小麦粉」はwhole wheat flourと英語で表現できます。
  • 「小麦粉」はwheat flourです。

 

「麩から抽出された食物繊維は、脱脂乳と混合され、乳酸菌によって発酵されます」

The dietary fiber extracted from wheat bran is mixed with skimmed milk, and fermented by lactobacillus. と英語で表現できます。

 

「特別なおすすめ料理:キャラメルプリン、麩、特製チキン」

Special Recommendation: pudding with caramel, Fu, and special chicken.

「おすすめ料理」はrecommendationと英語で表現できます。

 

「沸騰させて3分煮ます。麩、胡椒、米酢を加えてください」

Bring to a boil and simmer 3 minutes. Add the Fu, pepper and rice vinegar.

  • 「煮る」はsimmerと英語で表現できます。
  • スープなどが沸騰寸前で煮え立つような状況です。

 

「緑豆、アスパラガス、ヒマワリの種、カッテージチーズ、パイナップル、麩、ほうれん草、バナナは気分を高めてくれます」

Mung beans, asparagus, sunflower seeds , cottage cheese, pineapple, Fu, spinach and bananas could lift your spirits. と英語で表現できます。

「麩」の英語クイズ

穴埋め問題にチャレンジ!

  • 「麩は長期保存パックで入手できます」を英語にすると?
    Fu is ____ in long-life packs.
  • 「私たちが食べたのはキャベツと麩と麺でした」を英語にすると?
    What we ate were ____ and Fu and ____ noodles.
  • 「麩は日本のいたるところで食べられています」を英語にすると?
    ____ is eaten ____ in Japan.
  • 「カツオのソースを麩にかけずに静かに皿に注いでください」を英語にすると?
    ____ pour bonito sauce onto the plate without ____ onto Fu.
  • 「最もおいしい麩をあなたにお持ちします」を英語にすると?
    The most ____ Fu is coming to ____ you.
  • 「私はヨーグルト、ザワークラウト、麩などの食べ物を見つけました」を英語にすると?
    I found foods ____ yogurt, ____ and Fu.​

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まとめ

「麩」の英語表現をまとめると「2つ」です。

  1. Fu
  2. bran

」の英語表現は日常会話の場面でよく使われる言葉です。

いきなり英語で言われても驚かないようにまとめて覚えておきましょう。英会話の幅も広がりますよ!

この記事があなたのお役に立てれば幸いです。ありがとうございます。

六単塾塾長 祐樹せつら

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