「大葉」を英語であなたは言えますか?ちょっと考えてしまいますね。
覚えておきたい表現は2つです。
これらの表現は英文によって使い方が変わります。そこで例文と動画でわかりやすく解説しました。ぜひ参考にしてください。

「大葉」は英語で green shiso といいます。
参照:the spruce eats
大葉とはシソの一種で「青シソ」のことを言います。
ただし英語では green shiso といいます。
青ですがgreenですので注意しましょう。
関連する英語表現をまとめておきます。
「大葉をどこで手に入れることができるかご存知ですか?」
Do you have any idea where I can get the green shiso? と英語で表現できます。
「梅干しを作るのになぜ大葉の葉が必要なのかと思っています」
I'm just wondering why green shiso leaves are needed to make umeboshi. と英語で表現できます。
「大葉」は英語で perilla といいます。
参照:Wikipedia
シソにはたくさんの品種があり、それらを総称して perilla と呼びます。
よって大葉は perilla の一種になります。
ちなみにエゴマも perilla と呼ばれます。
「アジア市場にはあなたが探している大葉の種があるかもしれません」
Asian markets may have the perilla seeds you're looking for. と英語で表現できます。
「大葉を使わずに梅干しを作りたいです」
I want to make umeboshi not using perilla. と英語で表現できます。
こちらの動画では「寿司や刺身に合うシソ」について英語で解説されています。ネイティブの発音でためになります。英語上達のためにもぜひご覧ください。
こちらの動画では「食べられる植物:シソ」について英語でわかりやすく解説されています。英語の上達のためにもぜひご覧ください。
こちらの動画では「シソの葉の利点」について英語でわかりやすく解説されています。聞き取りやすい英語ですのでリスニング上達に役立ちます。ぜひご覧ください。
関連する英語例文をまとめました。ご参考にどうぞ。
「大葉の葉は梅干しを作るのに必要な材料です」
Green shiso leaves are a necessary ingredient in making umeboshi.
「材料」は ingredient と英語で表現できます。
発音はイングリィーディアントです。
「大葉を屋内で育てるのはとても難しい」
It's so hard to grow green shiso plant indoors.
「難しい」は hard と英語で表現できます。
発音はハァドです。
「私は大葉を屋内で育てようとしてきました」
I've been trying to grow green shiso plant indoors.
「屋内」は indoor と英語で表現できます。
発音はインドァです。
「前回の授業で先生が大葉をくれました」
My teacher gave me a green shiso plant at my last class.
「先生」は teacher と英語で表現できます。
発音はティーチャァです。
「大葉は、少なくとも半日は多くの直射日光を必要とします」
The green shiso plants need a lot of direct sun, at least a half a day.
「日光」は sun と英語で表現できます。
発音はサンです。
「私が欲しいものは大葉です」
What I want are the green shiso leaves.
「欲しい」は want と英語で表現できます。
発音はウァントです。
「大葉を育てるのに何をする必要があるのか知りたい」
I'd like to know what I need to do to take care of the green shiso plant.
「知る」は know と英語で表現できます。
発音はノゥです。
「大葉を自分で育てることについてはあまり知りません」
I don't know much about growing the green shiso plant myself.
「自分で」は myself と英語で表現できます。
発音はマイセゥフです。
「大葉には大量の水が必要です」
The green shiso plants need a lot of water.
「水」は water と英語で表現できます。
発音はウワタァです。
「大葉を探しています」
I'm looking for green shiso seeds.
「探す」は look for と英語で表現できます。
発音はルックフォーです。
「その植物は、ほとんどの種子会社が「大葉」と名づける紫蘇の一種です」
The plant is a variety of perilla which most seed companies label as green shiso.
「一種」は variety と英語で表現できます。
発音はヴァライァティです。
「梅干しに独特の風味を出すには、大葉の葉が必要です」
You need green shiso leaves to make umeboshi to give it their distinct flavor.
「必要」は need と英語で表現できます。
発音はニィードです。
「大葉は、ミントとバジルに関連するアジアのハーブです」
Perilla is an Asian herb related to mint and basil.
「ミント」は mint と英語で表現できます。
発音はミントです。
「大葉は、水はけの良い土壌でより成長します」
The perilla do better in a well draining type soil.
「土壌」は soil と英語で表現できます。
発音はソィルです。
「大葉は、潰瘍性の痛み、口内炎、およびその他の状態に使用されます。」
Perilla is used for canker sores,tomach issues, and other conditions.
「状態」は condition と英語で表現できます。
発音はカンディションです。
「大葉には、腫れを抑える可能性のある化学物質が含まれています。」
Perilla contains chemicals that might decrease swelling.
「含む」は contain と英語で表現できます。
発音はカンテインです。
「大葉の葉は、さまざまな病気を治療するために漢方薬で使用されます。」
Perilla leaves are used in Chinese medicine to treat a wide variety of ailments.
「治療」は treat と英語で表現できます。
発音はトリィートです。
「大葉の種子油は、ワニス、染料、インクの製造に商業的に使用されています。」
Perilla seed oil is used commercially in the production of varnishes, dyes, and inks.
「商業的に」は commercially と英語で表現できます。
発音はコマァーシャリィです。
「大葉は、シソ科に属する広く使用されている香料ハーブです。」
Perilla is a widely used flavoring herb that belongs to the family Lamiaceae.
「ハーブ」は herb と英語で表現できます。
発音はハァブです。
「大葉の植物は大きく緑と紫の品種に分類されます。」
Perilla plants are broadly classified as green and purple varieties.
「緑」は green と英語で表現できます。
発音はグリィーンです。
「 大葉は、独特の香りと味わいを持つ緑または紫の一年生草本です。」
Perilla is a green or purple annual herb with a distinctive aroma and taste.
「味わい」は taste と英語で表現できます。
発音はテイストです。
「大葉は人気が高まっている日本のハーブで、料理に忍び寄っています。」
Shiso is an increasingly popular Japanese herb that is creeping into dishes.
「料理」は dish と英語で表現できます。
発音はディッシュです。
「家で大葉を育てるのはとても簡単です。」
It’s pretty easy to grow shiso at home.
「簡単」は easy と英語で表現できます。
発音はイージーです。

「大葉」の英語表現をまとめると「2つ」です。
たくさんの英語表現をご紹介しましたがすべてを覚える必要はありません。
この記事をブックマークしておいてください。そして必要なときに思い出してご利用下されば幸いです。
この記事があなたのお役に立てれば幸いです。ありがとうございます。

こんにちは、ホームページや動画やメールを
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
僕の名前は祐樹せつら(Yuuki Setsura)で、
英語塾「六単塾」の塾長をやっています。
この機会に、僕はひとつ重要なことを
お伝えしたいと思います。
記事や動画やメールマガジンは非常に
価値のあるものですが、僕は、
「英語や英会話の成長を妨げている、1つの問題」
が存在することを突き止めました。
ですので、ただ記事やメールマガジンを読ませて
「頑張ってください」と言うのではなく、
本当にあなたを妨げている「真の原因」
—あるいは2つか3つの原因—
を明確にするための
「近道」をご用意したいと思っています。
というのも、僕はある前提を信じています。
それはおそらく間違っていないと思っています。
あなたが僕の記事や動画やメールマガジンを
ご覧になった理由は、
「英語や英会話を成長させたいから」ですよね?
そして、成長させたいということは、
何かしらの“壁”にぶつかっているということ。
今回の記事やメールマガジンもその助けには
なるでしょうが、もっと効果的なのは、
「いまあなたを妨げている問題は何なのか?」
を明確にすることです。
実のところ、
僕にはその問題がおおよそわかっています。
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高校生活を過ごしてきたという
貴重な経験を持っているからです。
この貴重な経験を通して、
僕は何度も何度も英語に挫折し、
英会話がぜんぜんできない自分を悔しく、
歯がゆく、悲しく思ってきました。
まさに多くの日本人が抱える英語、
特に英会話についてありとあらゆる
失敗をしてきました。
僕は才能がある人間ではありません。
凡才に位置する側の人間です。
英語が特別好きなわけでもなかったですし、
得意でももちろんなかったです。
まさに、
「ただの凡才の日本人が、
いきなりアメリカの現地校に入れられたら
どうなるか」
というリアルな体験をしています。
まるで「〇〇やってみた」動画みたいですね(笑)。
そしてそんな凡才の日本人が、
どうやってその大きな壁を乗り越えたのか、
興味ありませんか?
そんな凡才の日本人が、
どうやって英語がしゃべれるようになり、
英語塾の塾長をするまでになったのか。
すべて公開します。
結局のところ、
日本人の多くはある1つの壁に
ぶつかり続けているだけなのです。
この壁さえ乗り越えたら、
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と僕は思っています。
というより、
多くの人はその壁すら
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そうすれば凡才の僕なんかよりはるかに、
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