しめじを英語で何という？覚えておきたい表現２選

「しめじは最近確実に私の大好きな食べ物の1つになりました」

Shimeji has definitely become one of my favourite foods recently.

「確実に」は definitely と英語で表現できます。

否定形の場合は「絶対にない」「断じてない」という意味になります。

definitelyの発音は「デフェニテリィ」です。

スペルを読もうとすると大変ですがカナを読めば発音しやすいですよ。

「これらの風味のいいしめじには少し滑らかな食感があります」

These flavoursome shimeji mushrooms have a slightly slippery texture.

「風味のいい」は flavoursome と英語で表現できます。

発音はフレイヴァサムです。

flavour＝味だから風味という意味になります。

火を入れることで風味を増すことはありますもんね。

「しめじは炒めものや味噌汁や麺に加えられます」

Shimeji mushrooms are added to stir fries, miso soup and noodle dishes.

「炒めもの」は stir fries と英語で表現できます。

カナは「スティアフライズ」です。

stir friesは海外のレストランのメニューでよく出てくる表現なので海外に行く人は覚えていて損しないですよ。

「料理でしめじを使うのは好きですか？」

Do you like to use shimeji mushrooms when you cook?

「料理する」は cook と英語で表現できます。

発音はクックです。

この例文はwhenで２つに分けると読みやすくなります。

Do you like to use shimeji mushrooms?

when you cook ?

「ぶなしめじには濃い茶色の傘がついています」

Buna shimeji have a dark brown cap.

「傘」は cap と英語で表現できます。

発音はキャップです。

ぶなしめじは

• beech mushrooms
• bunashimeji
• brown beech mushroom

​と言います。

「しめじは日本で人気のあるきのこなのですが使いやすさと食感がいいからです」

Shimeji is popular mushroom in Japan due to their versatility and texture.

「使いやすさ」は versatility と英語で表現できます。

他にも「汎用性」という意味があります。

読みカナは「ヴァーサティリティ」です。

texture.は「食感」という意味です。

他にも「肌さわり」「きめ」「手ざわり」「肌合い」という意味があります。

発音は「テキスチャー」です。

「地元スーパーで普通に買えるキノコよりしめじが好みになってます」

I tend to prefer shimeji over other types that I can normally buy in local supermarket. 

「傾向がある」は tend to と英語で表現できます。

発音はテンドトゥです。

他にも「しがちである」「役立つ」という意味になります。

この長い例文は thatで2つにわけると読みやすくなります。

I tend to prefer shimeji over other types（他のきのこより好きになりつつある）

I can normally buy in local supermarket. （地元で普通にきのこを買える）

「しめじはコクがあってうま味がたっぷり。美味しいです」

Shimeji is rich, full of umami flavour and delicious.

「コクがある」は rich と英語で表現できます。

発音はリィッチです。

他にも「裕福である」「油っぽい」という意味があります。

full of umami flavourで「うまみたっぷり」という意味です。

海外では「うまみ」はちゃんと英語になってます。

「しめじには白いものとぶなしめじの2種類があります」

You can find shimeji in two types: white ones and buna shimeji.

「2種類」は two types と英語で表現できます。

発音はトゥタイプスです。

この長い例文はコロンで２つに文章にわけると読みやすいです。

You can find shimeji in two types

​white ones and buna shimeji.

buna shimejiは濃い茶色のキノコです。

普通のshimejiは白色ですよね。

だからshimejiはwhite onesとなっています。

「しめじは奇妙にみえる小さなキノコの集合体です」

Shimeji are odd-looking clusters of small mushrooms.

「奇妙に」は odd と英語で表現できます。

発音はアッドです。

「しめじは何とも言えない風味のある日本のキノコです」

Shimeji is a Japanese mushroom that has a flavour I can't explain. 

「風味」は flavour と英語で表現できます。

発音はフレイヴァです。

「しめじには軽い調理に耐えうる固さがあります」

Shimeji have a firmness that is retained during light cooking.

「調理」は cooking と英語で表現できます。

発音はクッキングです。

「しめじは普通のスーパーではみつけるのは非常に難しいです」

Shimeji mushrooms can be quite tricky to find in a normal supermarket.

「普通の」は normal と英語で表現できます。

発音はノォマゥです。

「そばをボウルに移した後にぶなしめじを乗せてください」

Transfer the soba into a bowl, top them with buna shimeji mushrooms.  

「移す」は transfer と英語で表現できます。

発音はトランスラァです。

「あなたはしめじを絶対好きになると思います」

I am sure that you will absolutely love Shimeji mushrooms.  

「好き」は love と英語で表現できます。

発音はラヴです。

「しめじはスーパーの「エキゾチック」コーナーによくあります」

You often find shimeji mushrooms in so-called 'exotic' selections at the supermarket.

「コーナー」は selection と英語で表現できます。

発音はセレクションです。

「日本でよく食べられているキノコを教えてください。しめじかな？」

Can you tell me the types of mushrooms that are usually eaten in japan? maybe shimeji?

「教える」は tell と英語で表現できます。

発音はテルです。

「しめじは人気が出ているので専門店ならみつかるかも」

Shimeji mushrooms seem to be increasing in popularity so you may be able to find some in a speciality store. 

「専門」は speciality と英語で表現できます。

発音はスペシアリティです。

「しめじをスーパーで買いました」

I bought Shimeji mushrooms from a supermarket.

「スーパー」は supermarket と英語で表現できます。

発音はスーパァマァケットです。