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ほうれん草を英語で何という?覚えておきたい表現3選

「ほうれん草」は英語で何というでしょうか?ちょっと考えてしまいますよね。

覚えておきたい表現は3つです。

  1. spinach
  2. Savoy spinach
  3. Smooth-leafed Spinach

これらの表現は英文によって使い方が変わります。そこで例文と動画でわかりやすく解説しました。ぜひ参考にしてください。

ほうれん草の英語表現1

spinach

「ほうれん草」は英語で spinach といいます。

  • 発音と読み方:スニッチ
  • 幅の広い濃い緑色の葉を持つ野菜。 
  • 調理済みまたは未調理で食べられる野菜

参照:Cambridge Dictionary

解説

spinach は、ほうれん草の様々な品種を総称する英語表現です。

中央アジアと西アジアに自生する葉物野菜で、世界的によく生産されています。

 

ちなみに、ほうれん草を数える際は bunch という単語を使います。

これは、数株まとめて販売されていることからです。

ほうれん草一束は a bunch of spinach と英語で表現できます。

例文

「ほうれん草は貴重な鉄源です」

Spinach is a valuable source of iron. と英語で表現できます。

 

「軽く茹でたほうれん草を添えてください」

Serve with lightly boiled spinach. と英語で表現できます。

ほうれん草の英語表現2

Savoy spinach

「ほうれん草」は英語で Savoy spinach といいます。

  • 発音と読み方:サヴォイ スニッチ
  • 他のほうれん草よりも生産性が高い品種。
  • 非常にしわが寄っている葉を持つため、洗う手間が必要である。

参照:UGAOO

解説

Savoy spinach はほうれん草の代表的な品種の1つ。

知名度が高く、厚葉のほうれん草で、かなりジューシーで風味豊か。

Bloomsdale や Regiment という英語名でも知られています。

 

また Semi-savoy spinach という品種もよく知られています。

こちらは直立している品種で、葉のしわが少なく、洗う手間が省けるのが特徴。

例文

「ほうれん草は煮詰めがちです」

Savoy spinach tends to boil down a lot. と英語で表現できます。

 

「生のほうれん草は特に栄養価が高い」

Raw Savoy spinach is especially nutritious. と英語で表現できます。

ほうれん草の英語表現3

Smooth-leafed spinach

「ほうれん草」は英語で Smooth-leafed spinach といいます。

  • 発音と読み方:スースーフド スニッチ
  • 非常に滑らかな表面の葉を持ち、洗うのが最も簡単な品種。
  • 缶詰や冷凍の品種として使用された最初のほうれん草。 

参照:UGAOO

解説

Smooth-leafed spinach はほうれん草の代表的な品種の1つ。

Red Carnival という英語名称の品種がよく知られています。

葉に赤い静脈があり、深い赤い茎を持ち、海外ではサラダによく用いられます。

例文

「彼はほうれん草に耐えられない」

He can't bear Smooth-leafed spinach. と英語で表現できます。

 

「ほうれん草を20秒間湯通しします」

Blanch the Smooth-leafed spinach for 20 seconds. と英語で表現できます。

ほうれん草の英語動画

ほうれん草のお料理

こちらの動画では「ほうれん草のお料理」について英語で解説されています。字幕表示するとわかりやすいです。英語上達のためにもぜひご覧ください。

ほうれん草の種類

こちらの動画では「ほうれん草の種類」について英語で解説されています。丁寧な解説でためになります。英語上達のためにもぜひご覧ください。

ほうれん草の英語例文集

関連する英語例文をまとめました。ご参考にどうぞ。

 

「ほうれん草を冷凍した固まりをポットに入れてください」

Place frozen block of spinach in a pot.

「ポット」は pot と英語で表現できます。

 

「ほうれん草とチーズの混ぜた物を上に乗せます」

Top with the spinach and cheese mixture.

「チーズ」は cheese と英語で表現できます。

top with A で「Aを上に乗せる」という構文。

 

「ほうれん草を食べると体が強くなるはずです」

Eating spinach is supposed to make you strong.

「強い」は strong と英語で表現できます。

supposed to Aで「Aすることになっている、Aするはずだ」という構文。

 

「細かく刻んだほうれん草、ネギ、ズッキーニを添えて出してください」

Serve with cooked shredded spinach, leeks and courgettes.

ネギ」は leeks と英語で表現できます。

serve with A で「Aを添えて出す」という構文。

 

「ほうれん草は特に窒素吸収に対して脆弱です」

Spinach are particularly vulnerable to nitrogen uptake.

「窒素」は nitrogen と英語で表現できます。

「彼は、ヤギのキャセロール、ほうれん草添えも用意していました」

He'd also prepared a goat casserole with spinach.

ヤギ」は goat と英語で表現できます。

 

「そのほうれん草の葉は冷水で洗う必要があります」

The spinach leaves should be washed in cold water.

「葉」は leaves と英語で表現できます。

 

「ほうれん草の問題は彼女に直面していました」

The problem of the spinach confronted her.

「問題」は problem と英語で表現できます。

 

「こちらがミートボールとほうれん草のスパゲッティです」

Here is a spaghetti with meatballs and spinach.

「スパゲッティ」は spaghetti と英語で表現できます。

 

「パスタにほうれん草ソースをかけるか、混ぜ合わせます」

Top pasta with spinach sauce or mix together.

「ソース」は sauce と英語で表現できます。

 

「ほうれん草に対するポパイのような感じを期待してください」

Expect to feel like Popeye on spinach.

「期待する」は Expect と英語で表現できます。

「ほうれん草やその他の葉物野菜はサラダに最適です」

Spinach and other leafy greens are excellent in salads.

野菜」は greens と英語で表現できます。

 

「我々はご飯とにんじんが入ったおいしいほうれん草のスープを試食しました」

We sampled a delicious spinach soup with rice and carrots.

「スープ」は soup と英語で表現できます。

sample は試食する、経験するという意味。

 

「屋内で始めることができる種子には、レタスとほうれん草があります」

Seeds you can start indoors now include lettuce and spinach.

「レタス」は lettuce と英語で表現できます。

 

「お皿の料理からお召し上がりください、ソテーしたほうれん草の副菜と一緒に」

Serve from dish, with a side dish of sauteed spinach.

料理」は dish と英語で表現できます。

 

「ほうれん草とフェタチーズを添えた先祖伝来のトマトサラダがあります」

There is the heirloom tomato salad with spinach and feta cheese.

「トマト」は tomato と英語で表現できます。

「彼女がほうれん草からレタスを選別し始めていた」

She started sorting out the lettuce from the spinach.

「レタス」は lettuce と英語で表現できます。

sort out A で「Aを分類する」という構文。

 

「ほうれん草のソースを熱し、調理したパスタを加えます」

Heat the spinach sauce, add the cooked pasta.

「パスタ」は pasta と英語で表現できます。

 

「少しのインゲン豆またはほうれん草を子羊と一緒に出してください」

Serve some green beans or spinach with the lamb.

子羊」は lamb と英語で表現できます。

 

「夜の食事は、ほうれん草のみじん切りを添えたサラダで始まりました」

An evening meal began with a salad topped with chopped spinach.

食事」は meal と英語で表現できます。

begin with A で「Aで始まる」という構文。

 

「ほうれん草は鉄分が豊富で、あなたの健康にとても良いです」

Spinach is rich in iron and very good for you.

「鉄分」は iron と英語で表現できます。

「ほうれん草とエビのペレットの混ぜ物を使いました」

A mixture of spinach and shrimp pellets were used.

「混ぜ物」は mixture と英語で表現できます。

 

「洗ったほうれん草を鍋に入れてください」

Place the washed spinach in a saucepan.

「鍋」は saucepan と英語で表現できます。

 

「ほうれん草のみじん切りを、たっぷりのニンニクと黒胡椒で試してみてください」

Try chopped spinach with plenty of garlic and black pepper.

「ニンニク」は garlic と英語で表現できます。

plenty of A で「たっぷりのA」という構文。

 

「ほうれん草を大きなスプーンでこし器に押し付けてください」

Press spinach against strainer with a large spoon.

「こし器」は strainer と英語で表現できます。

 

「余分な水分を押し出し、味付けをして、ほうれん草を皿に並べます」

Press out the excess moisture, season, and line a dish with the spinach.

「水分」は moisture と英語で表現できます。

「この料理は、ほうれん草とパルメザンチーズの混ぜ合わせでいっぱいです」

This dish is filled with a mixture of spinach and Parmesan cheese.

「チーズ」は cheese と英語で表現できます。

filled with A で「Aでいっぱい、満たされている」という構文。

 

「ほうれん草はビタミンCの優れた供給源です」

Spinach is an excellent source of vitamin C. 

「供給源」は source と英語で表現できます。

 

ネギの細切り、パセリ、ほうれん草、残りのサイダーをパンに加えます」

Add leek shreds, parsley, spinach and remaining cider to pan.

「パセリ」は parsley と英語で表現できます。

にんじん、ほうれん草、サツマイモは、ベータカロチンが豊富な食品の1つです」

Carrots, spinach and sweet potatoes are among foods rich in beta carotene.

にんじん」は Carrots と英語で表現できます。

 

「シェフが出したリゾットには、新鮮な生のほうれん草の細切りがかかっていました」

The chef serves the risotto over skinny strips of fresh, raw spinach.

「シェフ」は chef と英語で表現できます。

まとめ

英語表現まとめ

「ほうれん草」の英語表現はまとめると「3つ」です。

  1. spinach
  2. Savoy spinach
  3. Smooth-leafed Spinach

たくさんの英語表現をご紹介しましたがすべてを覚える必要はありません。

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この記事があなたのお役に立てれば幸いです。ありがとうございます。

六単塾塾長 祐樹せつら

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