ネギを英語で何という？覚えておきたい表現５選

「キュウリ、リンゴ、ネギを細かく薄く刻む」

Thinly shred the cucumber, apple and spring onion.  

「キュウリを細かく薄く刻む」は Thinly shred the cucumber と英語で表現できます。

thinly は「薄く、細く」という意味。

「牛肉のネギ炒めはいかがですか？」

How about stir-fried beef with scallion? 

「いかがですか？」は How about と英語で表現できます。

「牛肉炒め」は stir-fried beef でOK。

stir-fry は「炒める」という意味です。

ちなみに「油で揚げる」は deep-fry です。

「千切りのネギと千切りの玉ねぎを牛肉の薄切りの上にのせます」

Put shredded scallion and shredded onion onto beef slices. 

「千切りの玉ねぎを乗せる」は Put shredded onion と英語で表現できます。

shredded は shredの過去形。shredは「細切りにする」という意味です。

「牛肉の薄切りの上に」は onto beef slices でOK。

「焼き鳥（ネギマ）は、鶏肉とネギの断片を交互にしたものです」

Yakitori(Negima) has pieces of chicken and green onion one after another.

「焼き鳥は鶏肉の断片がある」は Yakitori has pieces of chicken と英語で表現できます。

「交互に」は one after another でOK。

「ネギとニンジンを千切りにし、皿の上に置きます」

Shred the spring onion and carrots, place them on a dish. 

「ニンジンを千切りにする」は Shred the carrots と英語で表現できます。

「皿の上にそれらを置く」は place them on a dish でOK。

dishは「お皿、お皿の上にのった料理」という意味です。

「生のネギとショウガを薄く切ります」

Slice raw spring onion and ginger. 

「生の生姜を薄く切る」は Slice raw ginger と英語で表現できます。

「薄く切る」は slice。「薄く刻む」は Thinly shred。

２つの英語表現をセットで覚えましょう。

「火から下ろし、ローストしたコショウ、トマト、ネギを加えます」

Remove from heat and add roasted pepper, tomato and green onion.

「火から下ろす」は Remove from heat と英語で表現できます。

「ローストしたコショウ」は roasted pepper でOK。

「青ネギを2インチの長さに薄く切り、縦に細断してください」

Slice the green onion into 2-inch lengths, then shred lengthwise.

「青ネギを薄く切る」は Slice the green onion と英語で表現できます。

「2インチの長さに」は into 2-inch lenghs でOK。

「縦に細断する」は thred lengthwise となります。

「豚バラ肉を熱湯でショウガとネギとゆでます」

Parboil pork belly in boiling water with ginger and spring onion. 

「豚バラ肉を茹でる」は Parboil pork bellly と英語で表現できます。

「熱湯で」は in boiling water でOK。

「たっぷりのネギを食べてみてください」

Try to eat plenty of green onion. 

「食べてみてください」は Try to eat と英語で表現できます。

「たっぷりのネギ」は plenty of green onion となります。

「たっぷりの生ネギを使います。ケチらないでね！」

Use plenty of raw green onion. Don't skimp! 

「ケチらないで」は Don't skimp と英語で表現できます。

skimpは「節約して使う」という意味。スキンプと発音します。

「私たちはヤギの皮付き肉、ネギ、ショウガが必要です」

We need goat meat with the skin , scallion and ginger.  

「私たちはヤギの皮つき肉が必要です」は We need goat meat with the skin と英語で表現できます。

「大さじ1杯の刻んだ生ネギをボウルに入れます」

Put 1 tablespoon chopped raw green onion in bowl.

「それをボウルに入れる」は Put it in bowl と英語で表現できます。

「大さじ１杯の刻んだネギ」は 1 tablesppon chopped green onion でOK。

「ボウルに塩、黒コショウ、ネギを加えてください」

Add salt, black pepper and  green onion into the bowl. 

黒コショウは black pepper と英語で表現できます。

「残りのネギを細かい断片に刻みます」

Cut remaining leek into fine shreds.

「残りのネギ」は remaining leek と英語で表現できます。

「細かい断片に刻む」は Cut it into fine shreds でOK。

fine は「細かい、美しい、素晴らしい」という意味があります。

shred は「断片、細かく刻む」という英単語。 

「ワンタン、ネギ、卵を混ぜます」

Mix the wonton, scallion and egg.

「ワンタンと卵を混ぜる」は Mix the wonton and egg と英語で表現できます。

「たっぷりのネギを沸騰させ、スパゲッティを加えます」

Boil plenty of green onion, then add the spaghetti. 

「沸騰させる」は boil と英語で表現できます。

「スパゲッティを加える」は add the spaghetti となります。

「中華鍋に油で熱し、ショウガ、ネギ、キャベツを加える」

Heat wok with oil, add ginger, spring onion, and cabbage.

「中華鍋に油で熱します」は Heat wok with oil と英語で表現できます。

wok は中華鍋という意味。ウォックと発音します。

「キャベツを加える」は add cabbage でOK。

「焼き鳥はネギなどの野菜と一緒に出されます」

Yakitori is served together with vegetable such as scallion.

「焼き鳥は野菜と一緒に出される」は Yakitori is served together vegetable と英語で表現できます。

「多くの人がネギラーメンに静かに気を取られている」

Many people are quietly obsessed with ramen with green onions.

「多くの人が静かに気を取られている」は Many people are quietly obsessed と英語で表現できます。

obsessed with A で「Aに気を取られる」という意味になります。

ネギラーメンは ramen with green onions でOK。

「ネギは、長くてぱりっとしており、甘い特徴を持ちます」

The green onion has long, crisp, the sweet characteristic. 

「ぱりっとしている」は crisp と英語で表現できます。

「甘い特徴」は the sweet characteristic でOK。

characteristic は「キャラクラリスティック」と発音します。

「ジョンが彼女に伝えたことは、彼の好みはオムレツ、ねぎ入りラーメン、フィッシュケーキということだ」

John tells her that he likes omelettes, ramen with scallions and  fishcakes.

「ジョンが彼女に伝えたことは」は John tells her that と英語で表現できます。

「彼の好みはオムレツだ」は he likes omelettes でOK。

日本語訳だと「彼はオムレツが好きだ」となります。

英語的に読むと「彼の好みはオムレツだ」と理解するとスムーズです。

「ニンニクと青ネギを大さじ3杯の油で軽くソテーします」

Saute garlic and green onion briefly in 3 tablespoons of oil. 

「にんにくを軽くソテーする」は Saute garlic briefly と英語で表現できます。

Saute は「ソーテー」と発音します。

「大さじ３杯の油で」は in 3 tablespoons of oil でOK。

「ネギとショウガ半分を皿の上に散らしてください」

Scatter the green onion and half the ginger on the plate. 

「ショウガ半分を散らす」は Scatter half the ginger と英語で表現できます。

Scatterは「スキャター」と発音します。

「皿の上に」は on the plate でOK。