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たけのこを英語で何という?覚えておきたい表現2選

「たけのこ」を英語であなたは言えますか?ちょっと考えてしまいますよね。

たけのこ」の英語表現は2つあります。

  1. bamboo shoots
  2. bamboo sprouts

これらの表現は英文によって使い方が変わります。そこで例文と動画でわかりやすく英語表現を解説しました。ぜひ参考にしてください。

たけのこの英語表現1

bamboo shoots

「たけのこ」は英語で bamboo shoots といいます。

  • 発音と読み方:バンブーシューツ
  • bamboo:硬くて中空の茎を持つ背の高い熱帯草。竹。
  • shoots:植物が種子から成長するときに地上に現れる最初の部分。または植物の新しい成長。

参照:Cambridge Dictionary

解説

たけのこは英語では通常は bamboo shoots と複数形になります。

1個だけの話をするなら a bamboo shootでOK。

ちなみにshootには下記の意味もあります。まとめて覚えておきましょう。

  • 弾丸または矢を発射すること。
  • カメラを使用してビデオを録画したり写真を撮ったりすること。

例文

「たけのことは何ですか?」

What are Bamboo Shoots?  と英語で表現できます。

 

「たけのこはアジア圏の国々ではよく消費されている」

Bamboo shoots are consumed in many Asian countries. と英語で表現できます。

たけのこの英語表現2

bamboo sprouts

「たけのこ」は英語でbamboo sproutsといいます。

  • 発音と読み方:バンブー スプウツ
  • 成長し始めたばかりのたけのこの一部。新芽。成長し始めること。

ちなみにbamboo sproutsはあまり使われる英語表現ではないようです。

  • 英語版のwikipediaでbamboo sproutsと検索するとbamboo shootsのページが代わりに表示されます。
  • 英語版のYahoo!Answerでもあまり使われていません。bamboo shootsを説明するための用語として使われています。

参照:Wikipedia

例文

「たけのこは暑い気候で一年中成長する」

Bamboo sprouts grow year round in hot climates.と英語で表現できます。

 

「たけのこは日本では春の旬の食べ物の1つである」

Bamboo sprouts are one of the spring specials in Japan. と英語で表現できます。

たけのこの英語動画

たけのこの育て方を解説

こちらの動画では「たけのこの育て方」について解説されています。ネイティブの発音でためになります。英語上達のためにもぜひご覧ください。

たけのこの料理レシピを紹介

こちらの動画では「たけのこの料理レシピ」を解説されています。字幕があってわかりやすいです。英語上達のためにもぜひご覧ください。

たけのこの英語コラム

「たけのこの土佐煮」の英語表現は2つ

「タケノコの土佐煮」は有名な日本料理です。

ですので英語でビシッと相当する名称は存在しません。そのため外国人が読んでわかる英語名になります。

具体的には次の2つの英語表現になるでしょう。

  1. Simmered Bamboo Shoots with Dried Bonito
  2. Bamboo Shoots Simmered with Shaved Dried Bonito

詳しくは下記をどうぞ。

タケノコの土佐煮は英語で何という?飲食店で使いたい表現2選

「たけのこの里」は英語でCHOCOCONES

日本人にはおなじみのお菓子「たけのこの里」

これちゃんと正式な英語の名称があるのです。CHOCOCONESといいます。

  • CHOCOはチョコレート。これはわかりやすい。
  • CONEは三角錐の形状という意味です。確かにたけのこの里のチョコは三角錐の形してますもんね。
  • スペルに注意。CORNではありません。CORNはトウモロコシを指しますので。

ちなみにきのこの山は何というかご存知ですか?答えは下記をどうぞ。

きのこの山・たけのこの里の英語名とは?語源まとめ

たけのこの英語表現の語源とは?

たけのこの語源は「竹の子」からきてますよね。英語でも語源は同じです。

  • Bamboo shoots=「竹」の「芽」
  • Bamboo sprouts=「竹」の「芽」


ちなみにたけのこは漢字で「筍」とも書きますがこの漢字の語源はご存知ですか?

Wikipediaによると「成長がとても著しい」ことから「10日間を意味する「旬」」が語源だそうです。

たけのこの栄養は?英語表記でまとめました

たけのこの栄養素について英語表現を調べました(参照:Bamboo shoots nutrition facts)。

生のたけのこで100gあたりの栄養価になります。
 

成分成分(英語表記)栄養価

エネルギー

Energy27 Kcal

炭水化物

Carbohydrates5.2 g
たんぱく質Protein2.60 g
脂質Total Fat0.3 g

コリステロール

Cholesterol0 mg
食物繊維Dietary Fiber2.2 g

たけのこ料理の英語レシピ

Yahoo!Answerで「たけのこ料理」の英語レシピをみつけたのでご紹介します。

英語の勉強にもなりますのでご参考にどうぞ。
 

簡単なたけのこスープ:Easy Bamboo Shoot Soup

4人前:4 servings

<材料>

  • チキンスティック6カップ:6 cups chicken stock
  • たけのこ1缶:1 can bamboo shoots
  • 醤油小さじ1杯:1  teaspoon soy sauce
  • コンスターチ小さじ1杯:1  teaspoon cornstarch
  • 水小さじ1.5杯:1 1/2  teaspoons water
  • サラダオイル小さじ1杯:1  teaspoon light oil
  • 塩とこしょう:salt and pepper  

<手順>

  1. チキンスティックを茹でて沸騰させる
    Bring chicken stock to a boil.
     
  2. たけのこと醤油を加えて沸騰させる
    Add bamboo shoots and soysauce, and return to a boil.
     
  3. コーンスターチを加えて固まりがなくなるまで混ぜる
    Mix cornstarch and water until there are no lumps.
     
  4. 混ぜたものをチキンスティックとたけのこの中に加えて少し固める
    Add to stock/shoots, and let it thicken slightly. 
     
  5. オイル小さじ1杯を加えて少し薄める
    Add the 1 teaspoons of oil to thin it out a little. 
     
  6. 塩と胡椒を加えて味を調える
    Salt and pepper to taste. 
     
  7. 完成です! 
    Enjoy!

ホース用接続部品「タケノコ」は英語でhose nipple

ホース用の接続部品「タケノコ」をご存知ですか?

  • タケノコはホースバンドで固定するタイプでほとんどのホースと接続可能な部品とのこと。
  • タケノコの他に「袋ナット」「リブ式」などがあります。
  • どんなものかを知りたい方は販売サイト(MiSUMii-VONA)をご覧ください。

ホース用の接続部品タケノコは「ホースニップル」とも呼ばれており英語表現はhose nippleとなります。

なおhoseのスペルに注意しておきましょう。

  • hoseは「ホース」。「管」のことですね。
  • horseは「馬」。

たけのこの英語例文集

関連する英語例文をまとめました。ご参考にどうぞ。

 

「たけのこご飯はたけのこで調理した日本のまぜご飯です」

Takenoko gohan is Japanese steamed mixed rice cooked with bamboo shoots.

「まぜご飯」は英語でsteamed mixed riceといいます。

この英文は2つの英文がくっついたものですね。

  • 「たけのこご飯は日本の混ぜご飯です」
  • 「まぜご飯はたけのこで調理されています」

ちなみにcookの英語発音は「クック」。コックではないので注意しましょう。コックって言いそうになりますけどね。

 

「缶詰のたけのこは入手できますが私は真空パックが好きです」

You can get canned bamboo shoots, but I much prefer the vacuum packed kind. 

「缶詰のたけのこ」は英語でcanned bamboo shootsといいます。

cannedは「キャンド」と発音します。canという動詞から派生した言葉ですね。

canは「缶」の他に缶詰にする、できるという意味もあります。

canは英語で「缶」。canの発音が日本語の缶と同じなのは偶然なのか?とても不思議です。

 

「たけのこは様々に加工された形で売られています」

Bamboo shoots are sold in various processed shapes. 

「加工された形」は英語で processed shapesといいます。

processは「処理」とか「加工」という意味がありますね。

この「形」とは「たけのこの加工」の形のことを示しています。たとえば缶詰めや真空パックなどです。

「いろんな」は英語でvariousと表現できます。発音は「ヴェーリアス」。

 

「たけのこの糖分は100グラム中2グラムほどしかない」

The amount of sugar found in bamboo shoots is about 2 grams per 100-gram serving. 

「たけのこの糖分」は英語でthe amount of sugar found in bamboo shootsといいます。ちょっと長いですね。

the amountは「総計」。他に「総額」「量」という意味があります。

sugarは「糖」。他に「砂糖」「お世辞」という意味があります。

 

「私の庭ではたけのこが育っています」

I have bamboo sprouts growing in my backyard. 

「私の庭では」は英語で in my backyardといいます。

backyardは「裏庭」です。似た意味の単語にgardenがあるんですが意味は違います。

  • garden:いろんな不特定多数の方に見せる庭。庭園。
  • backyard:家の裏にある庭。基本的に人に見せない。一般家庭の庭。

似たような単語でもずいぶん意味が違うものですね。まとめて覚えておきましょう。

 

「春の雨の後、たけのこが成長している」

The bamboo shoots are pushing through after the spring rain.

「成長する」は英語で push throughといいます。

成長するといっても「芽」に限定します。

つまりpush throughは具体的には「地中から芽が成長する」という意味。直観的でわかりやすいですね。

「たけのこは暑い気候で一年中成長します」

Bamboo sprouts grow year round in hot climates. 

「一年中」は英語でyear round です。

このroundは「周」という意味ですね。

「気候」は英語でclimateといいます。

たけのこは1回だけの気候ではなく毎年成長するためclimatesと複数形になります。

 

「日本ではたけのこは春が旬の食べ物の1つです」

Bamboo sprouts are one of the spring specials in Japan. 

「春の旬の食べ物」は英語でthe spring specialsといいます。

旬のものとよくいいますね。

たけのこは11月ごろから収穫するそうですが安く出回るのは春だそうです。

 

「たけのこは雨上がりに育ちます」

The bamboo shoots crop out after rain.

「雨上がり」は英語で after rainといいます。

「育つ」はcrop outといいます。「露出する」というニュアンスになりますね。

ちなみにcropは「収穫物」という意味があるんですけどね。動詞にもなります。

動詞だと「育つ」「収穫する」という意味。

さらにちなむとcrop upという英語表現もあります。意味は「急に現れる」という意味です。

 

「たけのこを3分間炒めてください」

Fry bamboo shoots for 3 minutes.

「炒める」は英語で fry といいます。

フライというと「揚げる」イメージがあると思うんですけど。

英語ではfryは「炒める」「揚げる」両方の意味になります。

といっても実際には「揚げる」はdeep-fryと英語でいうことが多いですね。

揚げる=油に深く沈めることからも直感的にわかりやすいかと思います。

 

「ジャングルで採れた青菜やたけのこを食べました」

We ate greens and bamboo shoots, picked in the jungle.

「青菜」は英語でgreens といいます。緑のもの。

greenは他にもたくさん意味があります。

「緑、緑地、草原、芝生、野菜料理、緑色の服」などなど。

 

「たけのこを各皿の中央に置きます」

Place bamboo shoots in the centre of each plate.

「各皿の中央に」は英語で in the centre of each plate といいます。

スペルに注目。centerじゃなくてcentreとあります。

アメリカ英語はcenter。イギリス英語はcentreと書きます。微妙な違いですね。

「タマネギ、たけのこ、ショウガ、チンゲン菜を加え、1分調理します」

Add onion, bamboo shoots, ginger and pak choy and cook 1 minutes.

「チンゲン菜」は英語で pak choyといいます。

読み方は「パクチョイ」。

 

「エビ、セロリ、たけのこを混ぜてください」

Mix prawns, chinese celery and bamboo shoots together.

「エビ」は英語でprawn といいます。

実はエビって大きさによって英語表現が変わるんですよね。

下記にまとめておきます。

  • 小エビ:shrimp
  • 中くらいのエビ:prawn
  • 大きいエビ: lobster、crayfish

 

「新鮮なたけのこが今春市場に出ます」

Fresh bamboo shoots will be on the market this spring.

「新鮮なタケノコ」は英語で fresh bamboo shoots といいます。

新鮮=freshというのはわかりやすいですね。

Amazon freshっていうぐらいでおなじみです。

また「市場に出回る」はwill be on the marketという言い方ができます。

発売されるということですね。

 

「たけのこを同じくらいの大きさに切ります」

Cut the bamboo shoots into small pieces of similar size. 

「同じぐらいの大きさ」は英語で similar size といいます。

similarは「似ている」という意味。

similar sizeで「同じぐらいのサイズ」というわけです。

「同じサイズ」なら英語でsame size とか exact size といいます。

 

「たけのこやレンズ豆の麺をご用意しております」

We serve bamboo shoots and lentil noodles.

「レンズ豆」は英語で lentil といいます。

だから「レンズ豆の麺」はlentil noodles という風になるわけ。

「料理をご用意しております」は We serve 料理名 という英語構文でOK。

 

「たけのこご飯とは何ですか?」

What is takneko rice? と英語で表現できます。

 

「たけのこは健康にとってもいいんです!」

Bamboo shoots have great health benefits. と英語で表現できます。

 

「茹でたたけのこは普通は食べても安全ですよ」

In general, boiled bamboo shoots are safe to eat. と英語で表現できます。

 

「たけのこはローカロリーの野菜の1つですよ」

Bamboo shoots are one of the very low-calorie vegetables.  と英語で表現できます。

 

「たけのこは生で食べたら危険ですよ」

Bamboo shoots can be harmful to your body if you eat them raw. と英語で表現できます。

 

「たけのこは東洋の料理で多くのアジアの国々で食べられてますよ」

Bamboo shoots are an exotic food consumed in many Asian countries. と英語で表現できます。

 

「たけのこは生・乾燥・缶詰がありますよ」

Bamboo shoots are available in fresh, dried, and canned versions in Japan.  と英語で表現できます。

 

「生のたけのこは調理前に何度か分けて茹でることをおすすめします」

Before cooking fresh bamboo shoots, it is highly recommended to boil them partially. と英語で表現できます。

まとめ

英語表現まとめ

「たけのこ」の英語表現をまとめると「2つ」です。

  1. bamboo shoots
  2. bamboo sprouts

たけのこの英語表現は食事のときによく使われる言葉です。

たくさんの英語表現がありましたがすべてを覚える必要はありません。

このページをブックマークしておいてください。そして必要なときに思い出してご利用下されば幸いです。

この記事があなたのお役に立てれば幸いです。ありがとうございます。

六単塾塾長 祐樹せつら

 

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